??如何選擇一個好的廚房油煙凈化器?做餐飲行業必須考慮的事就是安裝廚房油煙凈化器,因為作為餐飲行業,排放的油煙比較大,如果不安裝油煙凈化器的勢必會遭到附近居民的投訴,以及環保部門的處罰。如果想安裝廚房油煙凈化器,必須考慮兩個方面:
? ?一、是油煙凈化器的質量:包含油煙凈化器凈化的效果,產品耐用程度,節能程度等等;
? ?二、是油煙凈化器價格?!安毁I貴的,只買對的”,更何況,貴的未必是*好的,所以想選擇合適的廚房油煙凈化器,必須根據自身的情況來選擇。
? ?一般來說,很多人都選擇“貨比三家”,多找幾家來問問價,不過,這招對于買油煙凈化器來說也許不怎么靈了。
? ?目前來說油煙凈化器市場不怎么規范,是一個魚龍混雜的地方,因此廚房油煙凈化器價格也有所不同,同樣風量的油煙凈化器價格有低有高,貨比三家反而的高得頭腦很亂,不知道如果選擇而已。
? ?如何判斷油煙凈化器的質量好壞?可以從油煙凈化器的凈化效果、工作穩定情況、售后服務是否有保障等等,廚房油煙凈化器不同于一般商品,大多數人缺乏足夠的專業知識和經驗,而各種真真假假的鑒定報告與宣傳材料又很容易讓人困惑,要在短時間內成為對該類設備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的,但是我們可以通過一些凈化器的細節了解不同品牌油煙凈化設備的情況。
? ?第一、靜電式油煙凈化器的主要部件是電源。高壓電源的好壞直接關乎油煙凈化器的凈化效果和質量。但對于凈化器電源的價格和質量,市場上目前差別很大,對于我們一般人不太好判斷,可以從電源的功率和散熱情況來考慮。一般情況下電源的單位功率越小,發熱量就越小,電源的電器元件也就越耐用。
? ?第二、看油煙凈化器的電場如下圖:
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? ?第三、看凈化器外殼的材質、厚度等。外殼為鐵皮和冷軋板,防腐為噴漆和噴塑等等造成油煙凈化器的價格和耐用程度會有很大的差別,也就造成油煙凈化器的價格差別會很大。
? ?第四、了解凈化器長期工作的穩定性,當然那種便宜的售后是沒有,畢竟什么都是有成本的。
? ?廚房油煙凈化器市場的不規范導致油煙凈化器價格混亂,使得客戶選擇油煙凈化器無所適從。
? ?那么,如何確定油煙凈化器價格呢?
? ?下面說下幾個小竅門,或許對你有幫助:
? ?1.除了考慮風量以外,還要考慮油煙凈化器的尺寸,一般來說,對于靜電油煙凈化器來說,尺寸越大,處理的風量也就越大;
? ?2.*好是選擇油煙凈化器廠家,判斷是不是廠家一個簡單方法就是問業務員可不可以訂做油煙凈化器,訂做的話油煙凈化器價格是多少。
? ?廚房油煙凈化器設備選型方法:
? ?第一、根據集油煙罩總投影面積(S)選型: S(m2)×2000=排煙風量=油煙凈化器處理風量,再根據總風量確定設備型號。
? ?第二、根據灶眼選型:每只標準灶眼(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=灶眼數×2000,再根據總風量確定設備型號。
? ?第三、根據原風機配套選型: 所選凈化器型號與原配套的風機風量相搭配。
? ?以上三種選型方式以*大風量計算值為準,當廚房選用運水煙罩時,油煙凈化器設計風量應增大20%,以確保排煙效果。
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